簡介

Fun暑假夏令營【小小職人料理烘焙營 基礎班】

＊對象：適合上過 Fun Camp營隊或7歲以上的小朋友
影片連結：https://www.youtube.com/watch?v=RcS0LPLiPEU
此影片為2019年小小職人實境體驗版 僅為示意 與校園版有所不同

Fun暑假夏令營 【小小職人料理烘焙營 基礎班】

最新推出 - 小小職人料理烘焙營 基礎班！
以推動小學生料理烘焙營隊多年的課程
復刻2019年小小職人餐廳全體驗課程 上午做午餐 下午做甜點 
課程不重複 天天都精采 上完後 還想再來
我們聘請不同領域的專業老師，帶給小朋友一個 Fun 暑假！
※圖中照片為專業廚房的場景 僅為示意圖 實際上課場景為校園教室

一樣午餐自己做  甜點自己做帶回家

自己準備食材 自己備料 自己煎炒炸

累積多年的課程設計 試著在校園推出全手做料理，帶給小朋友一個僅無僅有的手做體驗
Fun 暑假夏令營 小小職人版 料理烘焙夏令營！

09:00-12:10
 - 午餐自己做自己吃 -
【手做料理課程-主餐】 手做水餃、親子丼、咖哩豚肉麵、刈包、檸檬雞肉貝殼麵......等 
【老師教煮-湯品】 玉米蛋花湯、豚汁蔬菜湯、味增豆腐湯、玉米排骨湯、蕃茄蔬菜湯......等 

13:20-16:30
 - 下午為烘焙主題手做 - 

【手做烘焙課程-甜點】杏仁瓦片餅乾、銅鑼燒、蘋果派、 水果塔、巴斯克蛋糕......等
 

營隊內容

（ 點圖放大 ）

＊上述課程順序會因專業師資有所調整，但整體內容不變！

關於烘焙課程的分級說明
請仔細詳看說明 以免報錯課程
由於受限於學校場方的規定，有些校園禁用烤箱及電磁爐，因此烘焙基礎營是沒有使用到烤箱的課
程設計，餅乾彩繪的餅乾是烤好的，翻糖杯子蛋糕的蛋糕是烤好的，我們教的是餅乾彩繪及翻糖手做，
若學校場地允許使用電磁爐及烤箱，才會推出烘焙進階營。

常常有家長反映，她想幫小孩報名的是現場做餅乾有烤箱的烘焙課程，甚至最好有料理烹飪的教學，
因為料理烘焙的課程是需要專業的空間及設備、器材等，才能進行高品質的教學，若想幫小朋友報這
方面的課程，請選擇小小職人(校園版)或小小廚神(專業版)系列，但也不是每個區域都有適合的專業廚
房，要視當地條件允許才可以。

安全說明
由於校園並非專業廚房 為提高廚房等級的安全，我們提供較高要求的安全標準
       1.準備防護袖套及手套 避免燙傷 2.準備塑膠的餐具 3.食材保鮮安全(以冰箱保鮮)。
       4.使用安全刀避免切傷5.砧板高溫殺菌 6.高熱的烤箱 由專業人員代為處理。

小小職人標準服裝

梯次地點與開放日期

• 台中中興大學 台中教育大學
• 7/8(週一)-7/12(週五)台中教育大學
• 7/8(週一)-7/12(週五)台中中興大學
• 8/12(週一)-8/16(週五)台中中興大學

•  
•  
•  
• ＊上述地點，因應不可抗拒之情形導致無法使用原場地，活動主辦單位保有調整場地的權利，以確保課程能順利進行！
• •  
•  
•  
• 工作人員背心
• 
• •  

防疫須知

小朋友不再需要提供快篩陰證明，但請保持隨時洗手消毒；營隊期間會依中央衛福部指示相關規定辦理，請家長及小朋友共同配合～

關於 Fun 寒假冬令營

Fun寒假冬令營，從獨創課程開始了小小職人系列的實境體驗課程，從【小小職人餐廳全體驗】課程，讓小朋友自己開餐廳，服務自己的家人，再推出【小小廚神系列】】，讓小朋友一切自己動手做，做自己的午餐及甜點，我們嚴選最專業的專業廚房，延聘專業的師資，得到極高的評價及迴響!接著【小小時尚設計師營】、【小小播客營】、【舞力全開街舞營】....我們提供的是專業場地、專業師資的高品質體驗。
當然校園版的【手做基礎營】、【手作烘焙營】、【烘焙進階營】，結合運動跟手做課程，都是最受歡迎的經典課程。

上過夏令營後小朋友就跟媽媽預約隔年的冬令營，接著就是今年的夏令營，這就是為何我們有基礎班及進階班的原因，報名要快哦！