活動類型:假日親子手做/烘焙

台灣 - 臺北市

簡介

小小廚神 餐飲角色體驗

mini Fun Cafe,最真實的餐廳實境體驗!
 

7 - 15 歲的小朋友有辦法完成餐廳主廚的工作,做出高檔的義式、美式、法式料理和精緻甜點嗎?你是不是覺得這是不可能的任務?

mini Fun Cafe 即將推出令把拔馬麻難忘的「小小廚神 西餐角色體驗」!

在這個實境體驗中,讓小朋友經由學習同時扮演主廚、甜點師、吧檯師的三項角色,一切全部自己親自操刀,按部完成每個職人角色的成果,帶來大大的滿足成就感!

餐廳角色

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一人餐廳工作角色
角色 培訓內容
主廚
  • 學習主餐製作
  • 從切菜備料、調味到料理,一步步獨立完成餐點
吧台師
  • 學習飲料製作
  • 調配出與美食搭配的飲料或咖啡拿鐵,讓美食味蕾有個甜美的暫時停泊
甜點師
  • 學習甜點製作
  • 從基礎開始獨立製作甜點,並完成擺盤,讓味覺與視覺同時令人驚艷
餐廳裡不能缺少的角色還有......客人!

規則說明

1. 「小小廚神全技能角色體驗」參與者為孩子和家人。家人即為孩子當日所需服務的客人,由於場地及座位有所限制家人人數限制為兩大一小(一小為參加者),訂購時資料填寫請備註參加的人數,以免座位不足。

2. 一組家庭會準備一份完整套餐( 完整套餐內含 2 份主餐、1 份甜點、1 份飲料 ),其餘可以單點做選擇,所有餐飲金額需事先訂購及完成付款

3. 由於此體驗著重於親子交流,而非僅是廚藝技能,因此不鼓勵只有孩子參加,請家人們儘量一同參與體驗唷!

體驗包含
  • 體驗吧檯師工作
    a. 學會準備調製飲料或咖啡拿鐵的前置備料作業
    b. 學會調飲料、冰沙、咖啡拿鐵等
    c. 學會出飲品前的裝飾創意
  • 體驗主廚工作
    a. 備餐前的食材清洗及切割食材及先前準備工作
    b.  義大利麵、漢堡等主餐的製作
  • 體驗烘焙師工作
    a. 自行秤重備料及前置工作
    b. 以烤或冷藏方式製作甜點甜點
    c. 出餐前的裝飾與送出甜點
  • 實際體驗餐廳全角色,親自為客人服務
  • 獲得滿滿成就感及有趣回憶
  • 參加課程的家人,將享受一段美好的親子甜蜜關係

一組家庭至少需點一份完整套餐( 共兩份湯與麵包、兩份主餐、一份甜點、一杯飲料 ),其餘可以單點做選擇,,所有餐飲金額需事先訂購及完成付款

請在報名表格備註欄中 註明加點餐飲內容及出席人數

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關於,mini Fun Cafe

從親子手做到團體教學的校外教學,再到商務團體的手作課程,我們累積了萬人以上的教學經驗,依照不同年齡別的學員,發展 Skill Level,制定不同的教學方式。終於,在 2019 年,我們推出了由小朋友開的 Fun Cafe 餐廳—mini Fun Cafe 手做廚房,正式推出「小小職人餐廳角色全體驗」的實境體驗課程!

我們開辦小小廚神課程的構想是由小朋友開餐廳,由小朋友煮飯給爸爸媽媽吃,當這個習以為常的角色互換時,親子關係是更緊密的,小朋友的成就感也是最大化,一定會是一場充滿感動的體驗!

最優價格保證

NT$ 起

付款方式 : 線上刷卡 / ATM轉帳

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