簡介

【mini Fun Cafe 手做廚房】小小廚神 料理烘焙夏令營 基礎版 台北專業廚房限定版 

＊對象：適合第一次上 Fun 暑假夏令營的小朋友 或 國小中高年級生

2023 Fun暑假夏令營 影片鏈結
https://www.youtube.com/watch?v=j9PyCXrmTvs

台北專業廚房限定版 手做料理烘焙夏令營 【Fun暑假夏令營】15名額滿

小小廚神版的基礎料理烘焙課程 - 不一樣的制服 不一樣的手做課程！

圖片的場所為萬隆校區 實際上課以選定的專業廚房場地為準 環境會有所不同






一樣午餐自己做  甜點自己做帶回家

自己準備食材 自己備料 自己煎炒炸
最專業的設備 比一般餐廳主廚 用更好的設備
累積多年的課程設計 提供專業設備 資深教學經驗的老師教導，帶給小朋友一個僅無僅有的手做體驗
Fun 暑假夏令營台北專業廚房限定版的小小廚神版 料理烘焙夏令營！

09:00-12:10
 - 午餐自己做自己吃 -
【手做料理課程-主餐】 手做披薩、手做麵條、佛卡夏麵包、焗烤麵飯、蛋包飯......等 
【手做料理課程-湯品】 玉米濃湯、日式烏龍湯頭、玉米濃湯、馬鈴薯濃湯、日式味增湯......等 

13:20-16:30
 - 下午為烘焙主題手做 - 

【手做烘焙課程-甜點】手工餅乾、杯子蛋糕、盆栽奶酪、 鬆餅主題餐、提拉米蘇......等
【手做烘焙課程-調飲】現打鮮果汁、黑糖珍奶、蜂蜜檸檬汁、 草莓果汁、牛奶果汁調飲、......等

營隊內容

手做料理烘焙課程影片 

（ 點圖放大 ）

＊上述課程順序會因專業師資有所調整，但整體內容不變！
 

關於烘焙課程的分級說明
請仔細詳看說明 以免報錯課程
由於受限於學校場方的規定，有些校園禁用烤箱及電磁爐，因此烘焙基礎營是沒有使用到烤箱的課
程設計，餅乾彩繪的餅乾是烤好的，翻糖杯子蛋糕的蛋糕是烤好的，我們教的是餅乾彩繪及翻糖手做，
若學校場地允許使用電磁爐及烤箱，才會推出烘焙進階營。

常常有家長反映，她想幫小孩報名的是現場做餅乾有烤箱的烘焙課程，甚至最好有料理烹飪的教學，
因為料理烘焙的課程是需要專業的空間及設備、器材等，才能進行高品質的教學，若想幫小朋友報這
方面的課程，請選擇小小職人(校園版)或小小廚神(專業版)系列，但也不是每個區域都有適合的專業廚
房，要視當地條件允許才可以。

安全說明
由於校園並非專業廚房 為提高廚房等級的安全，我們提供較高要求的安全標準
       1.準備防護袖套及手套 避免燙傷 2.準備塑膠的餐具 3.食材保鮮安全(以冰箱保鮮)。
       4.使用安全刀避免切傷5.砧板高溫殺菌 6.高熱的烤箱 由專業人員代為處理。

梯次地點與開放日期

• 先集中第一週報名 若5月底前成團 該團將贈送Funcamp的紀念T-Shirt
• 男生一律粉藍色 女生一律粉紅色
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• 台北市大同區：夢幻廚房 KITCHEN FANTACY
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• 6/3（一）- 6/7（五）13800元 
• 6/17（一）- 6/21（五）13800元 

• 以上時段提早Fun暑假 (外國學制&回國僑胞)

• 7/8（一）- 7/12（五）13800元
• 7/22（一）- 7/26（五）13800元【已成團 即將額滿】
• 7/29（一）- 8/2（五）13800元
• 8/12（一）- 8/16（五）13800元

防疫須知

小朋友不再需要提供快篩陰證明，但請保持隨時洗手消毒；營隊期間會依中央衛福部指示相關規定辦理，請家長及小朋友共同配合～

關於 Fun 暑假夏令營

mini Fun Cafe 手做廚房是創意無限的手做廚房，獨創小小職人餐廳全體驗課程，讓小朋友自己開餐廳，服務自己的家人，再推出小小廚神系列，讓小朋友一切自己動手做，做自己的午餐及甜點，我們嚴選最專業的專業廚房，延聘專業的師資，得到極高的評價及迴響!

上過夏令營後小朋友就跟媽媽預約隔年的冬令營，接著就是今年的夏令營，這就是為何我們有基礎班及進階班的原因，報名要快哦！